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2014年7月 1日 (火)

きちんとした野菜炒め定食 「田舎暮らし」でなくとも、本格派?で~

 たまにはきちんとした夕食も
 
と、いうことで、きょうは、肉野菜炒め定食
 味付けは、行きつけの中華料理店長さん、直伝のもの~
 ラーメンスープ、醤油、りんご酢、日本酒、それに少々のお砂糖
 
 初めに小間肉
 次にキャベツとニンジンと玉ねぎ
 さらにピ-マンとシイタケ
 最後にニラとモヤシ
(きようはもやしがなかったので、もやし抜きの野菜炒めでした~)

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