どういうわけか？たまに作りたくなるのが「コロッケ」 facebookにアップしたら「尊敬します」のコメントも

昼飯は久しぶりの「コロッケ定食」でー。たまにはレタスも食べないと～。キュウリ、海苔、冷奴、生姜をつけて。コロッケは美味しいのだが、いくつも作ったので食べきるのが大変かもしれない。なぜか？ほうれん草と豆腐の味噌汁がいつもよりうまい。BGMはこのところ気に入って、よく聴いている「微風のロマンス」(全20曲)ー。とくに一曲目の「真珠貝の歌」(ビリー・ヴォーン楽団)と2曲目の「珊瑚礁の彼方へ」(同)が心地よい。

ということを、facebookにアップしたら、「ともだち」のジャーナリストから「心から尊敬」という、おほめの言葉をいただいたのですー。確かにコロッケは作るのに手間がかかるが、その手間も楽しみながらー。

（以下はfacebookでのやりとりですー）

●コロッケは私がこの世で一番好きな食べ物です！

作るのがとても手間なので､この頃ちっとも作りません。富岡さんがコロッケを作る様子を読むたび、尊敬しております。

●富岡 洋一郎

料理で「尊敬」されたのは初めて（笑い）

●ジャガイモを煮る、つぶす、形つくる、小麦粉､卵､パン粉､揚げる

ざっと書いただけで手間多すぎ！

心から尊敬です！

●富岡 洋一郎

確かにそうだが、わははです。