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2024年2月20日 (火)

どういうわけか?たまに作りたくなるのが「コロッケ」   facebookにアップしたら「尊敬します」のコメントも

昼飯は久しぶりの「コロッケ定食」でー。たまにはレタスも食べないと~。キュウリ、海苔、冷奴、生姜をつけて。コロッケは美味しいのだが、いくつも作ったので食べきるのが大変かもしれない。なぜか?ほうれん草と豆腐の味噌汁がいつもよりうまい。BGMはこのところ気に入って、よく聴いている「微風のロマンス」(全20曲)ー。とくに一曲目の「真珠貝の歌」(ビリー・ヴォーン楽団)と2曲目の「珊瑚礁の彼方へ」(同)が心地よい。

ということを、facebookにアップしたら、「ともだち」のジャーナリストから「心から尊敬」という、おほめの言葉をいただいたのですー。確かにコロッケは作るのに手間がかかるが、その手間も楽しみながらー。

(以下はfacebookでのやりとりですー)

●コロッケは私がこの世で一番好きな食べ物です!

作るのがとても手間なので、この頃ちっとも作りません。富岡さんがコロッケを作る様子を読むたび、尊敬しております。
料理で「尊敬」されたのは初めて(笑い)
ざっと書いただけで手間多すぎ!
心から尊敬です!
●富岡 洋一郎
確かにそうだが、わははです。
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