サンマ初水揚げ、大漁で店で１匹８０円 北海道根室港で競りで１キロ６２６円

値段200分の1に！ 店では1匹80円「大漁で大きい。オススメは刺身」北海道で“サンマ初水揚げ” 競りで1キロ626円！ 2023年14万400円を大きく下回るー北海道文化放送、8月16日ー

久びさに聞く秋刀魚の大漁話はいいね。かつて転勤族として２年半暮らした北海道釧路市の居酒屋でふつうに注文していた秋刀魚の刺し市にまた出合いたいと思ったのでした（釧路の前は神奈川県厚木市で２年、釧路の後は岩手県北上市で３年）。秋刀魚の刺し身を味わうと、「秋刀魚がこんなに美味しいとは」、と驚くこと請け合いです。もっとも私が出入りしていた釧路の居酒屋のご主人は元全日空ホテルの料理長だったというから、その調理の腕が刺し身の美味さをさらに高めていたかもー。