「けんちん汁」に初めて挑みました 「サツマイモ」天ぷらと「塩おにぎり」のセットで

初めての「けんちん汁」ー。ただし、具材のシイタケ、ごぼうの用意を忘れた。豆腐、ニンジン、山芋、コンニャクは用意していたがー。これに豚肉も必要か。意外と材料がたくさん必要なんだねと。それに「サツマイモ」の天ぷら、「塩おにぎり」で。この組み合わせで一度つくりたかったのです。ようやく時間に余裕ができたので、挑戦へ。順番さえ覚えれば、かなり手軽な料理かもしれない。なにやら冬の定番のひとつになりそうな調理です。

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