冬本番でも落ち着く定番「ざる讃岐うどん」 「おでん」など温かいものもいいがー

「冬至」も過ぎた 冬本番に入り、このところの昼飯は「おでん」、「鍋焼きうどん」、「キムチ鍋」、「カレー」と「カレーうどん」、「コロッケ丼」「鯵フライ定食」「ポテトフライ丼」「中華ラーメン」、あるいは「カルボナーラ」「ナポリタン」「野菜炒め定食」「焼うどん」「焼きそば」といった温かいものになりがち。でも、やはり落ち着くのは「霧降文庫」の定番である「ざる讃岐うどん」だ（盛夏は「盛岡冷麺」「天ざるソーメン」「冷やし中華」が加わるのだが）。副食に「冷奴」「ほうれん草のシーフードあえ」「キュウリ」「シーフード」「ゆで玉子」「紅生姜」を添えて。ツルツルと食感がいいのとおなかに優しい。それもいいが、手軽な値段でもあり、生活にも優しい。結局、冬本番になっても週に２回はこの「ざる讃岐うどん」を味わっています。

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